Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 

 

برنامج الدكتوراة في تغذية الإنسان 

الرسالة
"تقديم برنامج متميز يضمن تنشئة علماء واستشاريين مؤهلين في علم الأغذية، لديهم القدرة على تطوير علوم الأغذية من خلال تنفيذ أبحاث مؤثرة ومبتكرة، وتوصيل العلوم بفكر إبداعي، وتسخير التقنية وتطبيقاتها في المجال، وتزويد المجتمع بمعرفة مبنية على العلوم والأدلة، وتكوين شراكات متميزة مع المجتمع العلمي والقطاعات الاخرى" 


الأهداف
•    تزويد الطلاب بعلوم ومعرفة ومهارات متقدمة تضمن مقدرتهم على ابتكار الأساليب البحثية والتعليمية المتقدمة في مجال علوم الأغذية.
•    تنمية القدرات العلمية والعملية للطلاب لضمان كفاءتهم في مناصب قيادية في سوق العمل.
•    بناء التفكير النقدي والتحليلي والإبداعي للطلاب لتشخيص التحديات وحل المشكلات المتعلقة بالنظام الغذائي.
•    تنمية قدرة الطلاب على استحداث وقيادة المشاريع التنموية المستدامة وبناء اقتصاد المعرفة في المجتمع.
•    تعزيز البحث والابتكار في علوم الأغذية مع التركيز على الممارسة الأخلاقية.
•    تعزيز فهم الطلاب للتخصصات المختلفة ذات العلاقة وتسخيرها في خدمة علم تغذية الإنسان.
 

الخطة الدراسية للبرنامج:

المستوى الأول

رمز المقرراسم المقررعدد الساعات المتطلب
530 كيحطرق معملية في الكيمياء الحيوية3 
610 غذتالتغيرا تالتغذوية أثناء التصنيع2 
630 حينفسيولوجيا الجهاز الهضمي3 
المجموع8

المستوى الثاني

رمز المقرراسم المقررعدد الساعات المتطلب
545 كيحالأخطاء الوراثية في الأيض 3 
620 غذتتغذية تطبيقية - متقدم2 
630 غذتالنواحي التغذوية الخاصة3 
المجموع8

المستوى الثالث

رمز المقرراسم المقررعدد الساعات المتطلب
534 حينفسيولوجيا الهرمونات2 
631 غذتالنواحي التغذوية لتوازن الطاقة2 
632 غذتمفاهيم حديثة في التغذية2 
697 غذتإعداد خطة بحث1 
698 غذتمناقشات (1)1 
المجموع8

المستوى الرابع

رمز المقرراسم المقررعدد الساعات المتطلب
613 قصرإحصاء حيوي زراعي 3 
690 غذتدراسات خاصة3 
699 غذت-11مناقشات (2)1 
المجموع7

المستوى الخامس

رمز المقرراسم المقررعدد الساعات المتطلب
700 شاملالاختبار الشامل0 
المجموع0

المستوى السادس

رمز المقرراسم المقررعدد الساعات المتطلب
700 غذترسالة دكتوراة1 
المجموع1

الدليل التعريفي للبرنامج (اضغط هنا)