Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
تجاوز إلى المحتوى الرئيسي

المشاريع- علوم الأغذية والتغذية - طلاب

المشاريع الحالية

 

دراسة مدى تعرض الأطفال في المملكة العربية السعودية للألوان الاصطناعية الموجودة في الأغذية.

الباحث الرئيسي: د. محمد اصف احمد

الخطة الوطنية للعلوم والتقنية والابتكار

2014 -

 

الكشف عن لحم و دهن الخنزير و الجيلاتين المشتق من الخنزير في الأغذية المصنعة.

أ. د . حسن القحطاني

برنامج الخطة الوطنية للعلوم والتكنولوجيا

2011-2013

 

عزل ووصف microRNAs المسئول عن سرطان الثدى فى مرضى الشعب السعودي.

د / علي الشتيوي

برنامج الخطة الوطنية للعلوم والتكنولوجيا

2011-2013


 

التقييم المعملى لسمية الغذاء وجزئيات النانو الزراعية على خلايا الانسان.

د / علي الشتيوي

برنامج الخطة الوطنية للعلوم والتكنولوجيا

2011-2013

 


الاستفادة من طرق تربية النبات التقليدى واستخدام التكنولوجيا الحيوية فى تحسين القيمة الغذائية لمحاصيل البقوليات الرئيسية فى المملكة العربية السعودية.

باحث المشترك: أ.د. مجدي عثمان

مدينة الملك عبدا لعزيز للعلوم والتقنية

2010-2013


 

الاستفادة من تكنولوجيا التحكم الهوائى فى اطالة فترة الحفظ لبلح البرحى الطازج فى فترة الخلال اثناء مرحلة النضج فى منتصف فترة التسويق.

أ. د . حسن القحطاني

مدينة الملك عبدا لعزيز للعلوم والتقنية

2008 - 2011


 

المشاريع السابقة

 

دراسة حول الموقف الحالى لبيوت المسالخ.

أ.د . ابراهيم الشدي

وزارة الشئون البلدية والقروية .

2004 – 2006


 

انتاج الرطب المجمد عالى الجودة من بعض انواع مزارع التمور السعودية.

أ . د. عبد الله الحمدان

أ . د . حسن القحطاني

مدينة الملك عبدا لعزيز للعلوم والتقنية

2004 – 2006


 

دراسة مسحية للمتبقيات الكيميائية والميكروبيولوجىية فى السلع الغذائية.

أ . د . حسن القحطاني

وزارة الشئون البلدية والقروية .

2002 – 2005


 

الملوثات الموجودة فى المنتجات المحلية والاغذية المستوردة.

أ . د . عبد الرحمن الخليفة

مدينة الملك عبدا لعزيز للعلوم والتقنية

1998 – 2000

 

استخدام تكنولوجيا الاشعاع فى حفظ الاغذية.

أ . د . حمد الكنهل

أ . د . حمزة ابو طربوش

مدينة الملك عبدا لعزيز للعلوم والتقنية

1995- 1998


 

تقييم الحالة التغذوية لشعب المملكة العربية السعودية.

أ . د . محمد الكنهل

مدينة الملك عبدا لعزيز للعلوم والتقنية

1989 – 1994


 

دراسة حول مشاكل الصناعات اللبنية فى المملكة العربية السعودية.

أ . د . حمد الكنهل

مدينة الملك عبدا لعزيز للعلوم والتقنية

1988-1991


 

الاستفادة من البان ولحوم الابل.

أ.د. ابراهيم المهيزع

مدينة الملك عبدا لعزيز للعلوم والتقنية

1984-1990


 

تاريخ آخر تحديث : يناير 12, 2023 1:00ص