كلية علوم الأغذية والزراعة

إنه لمن  دواعي سروري و من  أسباب  سعادتي أن  أتقدم بإسمي و بإسم جميع  زميلاتي منسوبات  قسم علوم الأغذية والتغذية عضوات  هيئة التدريس و الإداريات  و الفنيات. وأن أرحب  بزوارنا  الكرام للموقع الإلكترونى لقسم علوم الأغذية  و التغذية  بكلية علوم الأغذية و الزراعة . فمن  خلال  رؤية متطورة للقسم و رسالة  متزامنة مع  كل  تقدم و متماشين جميعا  مع  رؤية 2030 للوطن الغالي فإن القسم كان و سيبقى المنارة و القناة الأساسية لتأهيل  و تخريج كوادر علمية بدرجات الماجستير و الدكتوراه و مؤهلين على أيدى  كوكبة من الأستاذات  عضوات  هيئة تدريس متميزات فى كافة التخصصات و برامج أكاديمية على كافة المستويات  تتلائم مع التطور المستمر لمتطلبات سوق العمل  المتجددة و المتعددة فى مجالات علم الغذاء و التغذية و كيمياء تحليل  الأغذية و الخدمات الغذائية و التثقيف الغذائى على سبيل  المثال  فقط لا الحصر و ذلك بالعمل  مع مؤسسات الدولة الصناعية أو الرقابية و المحافظة على صحة و سلامة المستهلك وحصوله على غذاء صحى و بأعلى جودة و أفضل  أمان و بقدر يضمن لفئات المستهلكين جميعاً من أطفال  و مراهقين و حوامل  و بالغين و مسنين أعلى نسبة أمان و أفضل  جودة . و بتوفيق من  الله ثم الدعم المستمر من خادم الحرمين الشريفين و تطبيقاً  لرؤية 2030 التى تتبناها  الجامعة كصرح تعليمي فعال  يتمثل  الهدف الأساسي للقسم  فى  إيجاد بيئة أكاديمية متميزة تجمع بين ثلاث  محاور لا يمكن الإستغناء عنهم فمحورها  و غايتها  هى الطالبة و الأساتذه المؤهلين والباحثين المتميزين هم مرتكزها  و خدمة الوطن هى الغايه الأسمى لها  . و لذا  كان حتماً التعريف بالقسم على شبكة الإنترنت حيث  أن برامج القسم الحالية لدرجات الماجستير و الدكتوراه تم تعديلها  و وتم إستحداث  برامج جديدة تضم مقررات أكثر تطوراً وأكبر اأثراً فى المجتمع كرؤيةٌ مستقبلية مفيده فى مجال  الغذاء و تغذية الإنسان لتخريج طالبات على درجة عاليةٌ من الكفاءة العلمية و العملية فى كافة التخصصات . كما  أن للقسم اهتمامات  اخرى كثيرة و أنشطة متمثلة فى تقديم خدمات للمجتمع من  خلال  إقامة العديد من الدورات  التدريبية و تقديم الإستشارات  التغذوية العلمية و عضوية الجمعيات  العلمية و المساهمة فى وضع المواصفات القياسية و إعتماد أصناف غذائية بالأسواق  بعد تحليلها  غذائيا و كذلك تطوير  مستمر للبحوث  العلمية الأكاديمية من  خلال  نشر  أبحاث  أعضاء هيئة التدريس بالمجلات العلمية المرموقة العالمية و الإشراف على رسائل الماجستير و الدكتوراة بالقسم بإختيار موضوعات  جديدة و لها صلة وثيقة بإحتياجات المستهلكين و زيادة الوعى لديهم . كما  يتطلع قسمنا  الى الحصول على الإعتماد الأكاديمي لكافة برامج االقسم لدرجتي الماجستير و الدكتوراة . و ختاما  نسأل  الله العلي القدير أن يوفقنا  جميعاً لأداء الرسالة من خلال  موقعنا  فى هذا الصرح الشامخ فى وطن نسعى جميعاً  لرفعة شأنه و تحقيق رؤيته ، متمنين السداد و التوفيق و النجاح لجميع منسوبي و منسوبات كلية علوم الأغذية و الزراعة.   وكيلة كلية علوم الأغذية و الزراعة أ.د. نوال  عبد الله البدر

  مزيد