كلمة رئيس القسم

كلمة رئيس القسم كلمة رئيس القسم   مرحبا بكم في بوابة قسم علوم الأغذية والتغذية، آمل أن تجد هذه البوابة مفيدة عند تصفحك لها.       مرحبا بكم في  قسم علوم الأغذية والتغذية يعتبر قسم علوم الأغذية والتغذية أحد الأقسام الأكاديمية الرائدة بجامعة الملك سعود ويعمل على تعزيز المعرفة والمساهمة في الحياة المهنية للطلاب الجامعيين وطلاب الدراسات العليا ويسعى لخدمة المجتمع في مجال علوم الأغذية والتغذية.  لدينا  نخبة من أعضاء هيئة التدريس بكافة التخصصات وعدد 388 طالب وطالبة في مختلف المراحل الدارسية البكالورويس  والماجستير والدكتوراة. كما حصل القسم على العديد من الجوائز و براءات الإختراع، كما يتم نشر ما يقارب 80 بحث سنوياً في مجلات عالمية مرموقة في مجالات بحثية متعددة و تشمل كيمياء وتكنولوجيا الأغذية وسلامة الأغذية وميكروبولوجي الأغذية و في علوم وتقنية الحبوب والألبان واللحوم ومضافات الأغذية  وفي مجالات التغذية وتشمل كيمياء حيوية تغذوية وتداخل العناصر الغذائية والجينات وأبحاث السمنة والمركبات النشطة حيوياً ودورها البيولوجي، نحن بصدد إنشاء مجلة الكترونية تفاعلية  تهدف إلى خدمة المجتمع وإثراء ونشر المعلومة الغذائية والتغذوية العلمية الصحيحية. نقدر زيارتكم للبوابة الإلكترونية الخاصة بنا، اذا لديك استفسار أو استشارة  لا تتردد  في الإتصال بنا مباشرة . أ.د. علي بن عبدالله الشتوي      رئيس القسم

  مزيد

اخر الاخبار


117-جامعة الملك سعود تعلن عن فتح باب  الالتحاق بالفصل الصيفي للعام الجامعي 1441هـ
117-جامعة الملك سعود تعلن عن فتح باب الالتحاق بالفصل الصيفي للعام الجامعي 1441هـ

117-  جامعة الملك سعود تعلن عن فتح باب الالتحاق بالفصل الصيفي للعام الجامعي 1441هـ. بتوفيق الله ، اعلنت جامعة الملك سعود ممثلة بعمادة شؤون القبول والتسجيل للطلاب و الطالبات عن الجدول الزمني لإجراءات ا


116- عرض رسالة دكتوراه في كلية علوم الأغذية والزراعة.
116- عرض رسالة دكتوراه في كلية علوم الأغذية والزراعة.

116- عرض رسالة دكتوراه في كلية علوم الأغذية والزراعة. بتوفيق الله ، عرضت نتائج رسالة الدكتوراه في مجال الغذاء والتغذية  " للباحث الدكتورة رانية لبان في قسم علوم الأغذية والتغذية كلية علوم الأغذية والز


15-الدكتور المطيري رئيسا لقسم الإنتاج النباتي في كلية علوم الأغذية والزراعة
15-الدكتور المطيري رئيسا لقسم الإنتاج النباتي في كلية علوم الأغذية والزراعة

15-الدكتور المطيري رئيسا لقسم الإنتاج النباتي في كلية علوم الأغذية والزراعة بتوفيق الله ، صدر قرار معالي الأستاذ الدكتور/ بدران العمر مدير جامعة الملك سعود بتعيين سعادة الأستاذ الدكتور/ خالد بن فيحان


التميز في التعليم والتعلم والبحث العلمي وخدمة المجتمع في مجالات الغذاء وتغذية الإنسان.

مزيد

  المساهمة الفاعلة في تطوير مجالات الغذاء وتغذية الإنسان وخدمة المجتمع من خلال تأهيل الكوادر البشرية وتهيئة بيئة للتميز في البحث العلمي وتعميق المعرفة ونشر التوعية الغذائية والتغذوية وتقديم الخدمات الاستشارية وتبادل الخبرات مع الشركاء.

مزيد

  أولاً: استقطاب الطلاب المتميزين وتأهيلهم تأهيلاً عالياً في مجلات الغذاء وتغذية الإنسان. ثانياً: التميز في البحث العلمي ونشر الوعي الغذائي والتغذوي. ثالثاً: تقديم الدراسات الوطنية المتعلقة بالغذاء وتغذية الإنسان. رابعاً: تنويع مصادر تمويل القسم. خامساً: خدمة المجتمع.

مزيد

حول القسم

حول القسم

التطورالتاريخي للقسم:

مسمى قسم الصناعات الغذائية عام 1385هـ، (1965م)
مسمى قسم علوم الأغذية 1401هـ(1981م)
مسمى قسم علوم الأغذية والتغذية 1417هـ (1997م)