تعتبر كلية العلوم من أقدم كليات جامعة الملك سعود، فقد أنشئت في شهر صفر من عام 1378 هـ (1958م) وكانت الكلية الثانية بعد كلية الآداب في منظومة كليات جامعة الملك سعود. وهي أول كلية علمية في شبه الجزيرة العربية، وقد بدأت الكلية بأقسام علم الأرض (الجيولوجيا) وعلم الحيوان وعلم النبات، والفيزياء، والكيمياء، والرياضيات، وكانت القاعات الدراسية والمختبرات والإمكانات متواضعة وأعداد الطلاب محدودة جدا.
تأسست كلية علوم الأغذية والزراعة الزراعة سابقاً عام 1385هـ 1965مكأول كلية في العلوم الزراعية في منطقة شبه الجزيرة العربية لتتولى تخريج المهندسين والأخصائيين الزراعيين والباحثين في مجالات العلوم الزراعية والبيئية والغذائية. تضم الكلية حالياً ثمانية أقسام علمية متخصصة في العلوم الزراعية والغذائية والبيئة
تزايدت أهمية الحاسب الآلي للتنمية والتقنية الحديثة والحاجة إلى متخصصين في هذا المجال بعد تغلغل الحاسبات في جميع أوجه الحياة. ومن هذا المنطلق ومن واقع الحاجة المتوقعة للكفاءات الوطنية في مجال الحاسب الآلي وافق مجلس جامعة الملك سعود في بداية العام 1402/1403هـ على إنشاء برنامجين للدراسة في هذا المجال هما: برنامج علوم الحاسبات ضمن كلية العلوم وبرنامج هندسة الحاسبات ضمن كلية الهندسة.
حصل قسم العمارة بكلية العمارة والتخطيط بجامعة الملك سعود علي الاعتماد المكافئ من الناب NAAB وهي الهيئة الوطنية لاعتماد البرامج المعمارية لمدة ٦ سنوات بداية من شهر يناير ٢٠١٩ قابلة للتجديد.والناب هي الهيئة الوحيدة التي تعتمد البرامج المعمارية في الولايات المتحدة الامريكية ، هذا وسوف تستقبل كلية العمارة والتخطيط زيارة هيئة الناب لتجديد الاعتماد المكافى بمشيئة الله في بداية ٢٠١٩.
تعد كلية إدارة الأعمال من أوائل الكليات التي أنشئت في جامعة الملك سعود منذ أكثر من خمسين عاماً وذلك في عام 1379هـ (1959م) تحت مسمى كلية التجارة. وفي سنة 1398 هـ تحولت إلى مسمى كلية العلوم الإدارية واستمرت تحمل هذا المسمى حتى عام 1427 هـ (2006م) عندما تمت إعادة هيكلتها لتتحول إلى مسمى كلية إدارة الأعمال.
إن كلية المجتمع قد تم إنشاءؤها في عام 1422هـ، بناءً على موافقة المقام السامي على قرار مجلس الوزراء الموقر رقم 73 وتاريخ 5/3/1422هـ، تحت إشراف جامعة الملك سعود. ومنذ ذلك الوقت، سعت الكلية إلى مواكبة المنطلقات والتوجهات الاستراتيجية لجامعة الملك سعود القائمة على تحقيق الريادة العالمية والتميز في بناء مجتمع المعرفة من خلال تبني الممارسات الأكاديمية والإدارية الرائدة في ضوء المقاييس والمعايير المحلية والعالمية المتميزة. وقد كان للكلية الريادة والسبق في الحصول على الاعتماد الأكاديمي من هيئة تقويم التعليم – التعليم العالي وهيئة الاعتماد الأمريكية (COE)، كما حصلت الكلية في العام 1433ه،ـ على شهادة نظام الآيزو ISO 9001-2008 للممارسات المتعلقة بخدماتها الإدارية وكذلك جددت الشهادة في العام 1437هـ .
تُعد كلية الدراسات التطبيقية وخدمة المجتمع بجامعة الملك سعود من الكليات الرائدة في خدمة المجتمع التي أنشئت بقرار معالي الأستاذ الدكتور/ مدير الجامعة رقم 8517/2 بتاريخ 11/10/1402هـ الذي ينص على إنشاء مركز خدمة المجتمع بجامعة الملك سعود ليربط الجامعة بالمجتمع بجميع فئاته وقطاعاته من وزارات ومؤسسات عامة وخاصة وأفراد عن طريق تقديم دورات وبرامج مختلفة تتناسـب مع حاجات المجتمع، وتم إنشاء القسم النسائي في منتصف عام 1402/ 1403هـ ليتولى عملية الإشراف المباشر على إعداد ودراسة وتنفيذ الاقسام التدريبية لتخدم احتياجات المرأة ورفـع كفاءتها.
حظيت جامعة الملك سعود بعناية خاصة من لدن خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبدالعزيز - حفظه الله - بما تلقّته من دعم ورعاية وتمويل سخي مكّنها من تحقيق كثير من أهدافها، وإنجاز عدد من مشروعاتها الاستراتيجية الضخمة ، ومن أبرز مشروعاتها مشروع المدينة الجامعية للطالبات والذي يقع في الركن الشرقي لجامعة الملك سعود بالدرعية، على مساحة قدرها: (1.232.000) متر مربع، وبتكلفة بلغت (8.3) مليار ريال.
تعد كلية الأمير سلطان بن عبدالعزيز للخدمات الطبية الطارئة أول كلية تم إنشاؤها في مجال الخدمات الطبية الطارئة في المملكة بموجب القرار رقم (23/49/1429) المؤرخ في 1429/9/27هـ كما تعد الكلية واحدة من أولى الكليات المتخصصة في المملكة العربية السعودية والشرق الأوسط لتلبية الحاجة المتزايدة للمتخصصين في الخدمات الطبية الطارئة
تأسست كلية الحقوق والعلوم السياسية عام 1427هـ بموجب قرار مجلس التعليم العالي القاضي بتقسيم كلية العلوم الإدارية إلى كليتين، إحداهما تسمى كلية الحقوق والعلوم السياسية. وعلى الرغم من أن كلية الحقوق والعلوم السياسية تعد من الكليات حديثة النشأة ، إلا أن قسم العلوم السياسية، وقسم القانون، يعتبران من أعرق الأقسام الأكاديمية في الجامعة.
تأسست كلية اللغات والترجمة كفرع لكلية الآداب في عام 1397هـ - 1977م تحت مسمى "مركز اللغات الأوروبية والترجمة"، ثم تحول هذا المركز إلى "معهد اللغات والترجمة" بموجب قرار مجلس الوزراء رقم ١٥٣ بتاريخ عام 1411هـ - 1990م. ولكن هذا المسمى الجديد لم يلبث طويلا، إذ تم تحويله إلى كلية مستقلة تحمل اسم "كلية اللغات والترجمة"
جاء إنشاء معهد اللغويات العربية في عهد الملك فيصل رحمه الله بموجب المرسوم الملكي الكريم الصادر بتاريخ 25/6/1394هـ ليحقق أهدافاً نبيلة على رأسها نشر اللغة العربية وتعليمها لغير العرب. وقد عمل المعهد منذ إنشائه في عام 1395هـ الموافق 1975 م من خلال برامجه وأنشطته على تحقيق الأهداف التالية :
أُنشئت كلية التربية بمقتضى اتفاقية وقعتها وزارة التربية والتعليم (وزارة المعارف سابقاً) مع برنامج الأمم المتحدة للتنمية. وقد قامت الوزارة بتنفيذ هذا المشروع بالاشتراك مع المنظمة الدولية للتربية والعلوم والثقافة (اليونسكو)، وبذلك بدأت الكلية عملها في العام الدراسي 1386/1387هــ (66/1967م).
أنشئت الكلية بناء على الأمر السامي الكريم رقم 10336/م ب وتاريخ 22/8/1426هـ. 4المعطوف على قرار مجلس التعليم العالي رقم 1426/38/7، وتاريخ 26/5/1426هـ، وقد أنشئت الكلية في جامعة الملك سعود استجابة لحاجات الوطن في إعداد كوادر مؤهلة للعمل في مجال السياحة والتراث، والإسهام في إجراء الدراسات والأبحاث العلمية ذات العلاقة بتخصصات الكلية والاحتياجات البشرية والتنموية في المملكة العربية السعودية.